Cette machine à expresso Breville est actuellement à 20 % de réduction sur Amazon

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Une machine à expresso bien construite vous offre la possibilité, tout comme une cafetière verseuse, de donner à votre tasse du matin, de l'après-midi ou du soir le goût exactement comme vous le souhaitez. Mais la précision et les fonctionnalités automatisées telles que le broyage des grains ont un prix plus élevé. C'est pourquoi c'est le bon moment pour améliorer votre bar à café.

Que vous recherchiez un excellent cadeau pour l'amateur d'espresso de votre vie ou que vous souhaitiez simplement pimenter votre vie de café, vous pouvez acheter la Breville Barista Express, une machine à expresso semi-automatique, à 20 % de réduction et avoir de la place dans votre budget pour les grains de café pour remplir la trémie ci-jointe.

Le Barista Express vous permet de prendre un verre d'espresso, tout en vous empêchant, comme les pare-chocs d'une piste de bowling, d'aller trop de côté. Avec la machine semi-automatique, vous tirerez manuellement les shots d'espresso avec un pilon bien pesé. Lorsqu'il n'est pas utilisé, ce pilon est suspendu magnétiquement à gauche du distributeur de café moulu. Le broyeur à fraises attaché avec une trémie à grains d'une demi-livre et un réservoir d'eau de 67 onces (un filtre à charbon remplaçable neutralise les goûts et les odeurs) vous permet de préparer des boissons expresso en quelques minutes. Vous contrôlez la taille et la quantité de mouture, que vous ajusterez avant de préparer un expresso simple ou double. Cette étape nécessitera quelques essais et erreurs car les cadrans ne sont pas numérotés. La précision compte avec l'espresso : une mouture trop fine peut être amère, une mouture trop grossière conduit au péché d'un café faible. Ensuite, passez les prochaines années à perfectionner votre art du latte avec la buse à vapeur attachée et le pot à lait en acier inoxydable inclus.

Jonathan Bender est un écrivain culinaire qui vit à Kansas City, Missouri. Il teste régulièrement des appareils de cuisine pour des publications nationales et des recettes sur ses enfants. Il est également l'auteur de deux livres de cuisine : Stock, Broth & Bowl et Cookies & Beer.

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